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焼き牡蠣 焼きホタテ

こんにちは、お取り寄せ道産ネットです。 昨日はバーベキュー。 現地についたところまでは記事にしましたが、 それ以降はブログを更新する暇がありませんでした。 が。 写真は撮ってきましたので、実際にどんな牡蠣やホタテが届けられるのかご紹介します。 上の画像2枚は開封したところ。 実際はこの上に氷を詰めてお送りします。 昨日はバーベキューというこ…

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ホタテの焼き方は?

こんにちは、お取り寄せ道産ネットです。 昨日は仕事がちょっと忙しくて、ブログ更新をお休みしてしまいました。 さすがに毎日毎日、牡蠣の焼き方で頭を悩ますわけにはいきませんでした。 さて。 牡蠣の焼き方はまあ大体わかりました。 実践できるかどうかは別として。 じゃあ、ホタテはどう焼く?って話なんですよ。 昔焼いたときは、何も考えず貝が付いたまま火にかけたような気がす…

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ホタテと牡蠣、お買い上げいただきました。

こんにちは、お取り寄せ道産ネットです。 来週のバーベキューに合わせて、貝ホタテと牡蠣をお買い上げいただきました。 発注処理も終わりましたので、あとは届くのを待つばかり。 当日は焼きホタテ、焼き牡蠣にする予定です。 【焼きホタテ】 【焼き牡蠣】 いろいろレシピを見てますが、 とりあえず醤油とポン酢があれば、なんとかなりそうですかね。 ホタテだとバター…

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