牡蠣の焼き方は?

こんにちは、お取り寄せ道産ネットです。 牡蠣の焼き方は?とタイトルを付けましたが、 別に「レアが至高だ」とか 「通はミディアムだ」とか 「ウェルダンでもいいじゃない、美味しく食べられれば」 とかいう焼き方の議論がしたいわけではないのです。 バーベキューをするというので、 主催者に牡蠣とホタテを買ってもらったまではいいのですが、 誰かきちんと焼いたり捌いたりできるのか?とい…

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